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吃一个月饼相当于吃了两碗米饭,专家教你中秋节健康吃月饼

 2020年10月01日  阅读 11  评论 0

摘要:每年中秋节前后,各大医院总会收治不少因为吃月饼而身体不舒服的患者,近日,家住浦东的刘阿姨和朋友聚餐时,因为贪吃了几块月饼,出现腹痛、胃痛、恶心、呕吐等不适症状,被紧急送往医院救治,等家人赶到医院时,刘阿姨已接近昏迷状态。原因她吃了两块月饼后,造成体内血糖升高,引起急性代谢紊乱,继而造成了严重的酮症酸中毒,如果治疗不及时,会危及生命。眼下正是中秋国庆假期,月饼寓意“团圆”,成为中秋佳节必备的食物。
吃一个月饼相当于吃了两碗米饭,专家教你中秋节健康吃月饼-服务大众健康生活

每年中秋节前后 ,各大医院总会收治不少因为吃月饼而身体不舒服的患者,近日,家住浦东的刘阿姨和朋友聚餐时 ,因为贪吃了几块月饼,出现腹痛、胃痛 、恶心、呕吐等不适症状,被紧急送往医院救治 ,等家人赶到医院时,刘阿姨已接近昏迷状态。原因她吃了两块月饼后,造成体内血糖升高 ,引起急性代谢紊乱,继而造成了严重的酮症酸中毒,如果治疗不及时 ,会危及生命。


眼下正是中秋国庆假期 ,月饼寓意“团圆”,成为中秋佳节必备的食物 。各种各样色、香 、味俱佳的诱人月饼,既让人爱 ,又让人怕。


“我有糖尿病,能吃月饼吗?可以吃哪种月饼?”“我肠胃不好,怎样吃月饼才能不伤胃 ”“怎样吃月饼才是比较健康的方式”……面对林林总总的疑问 ,上海远大心胸医院心内科主任宋贺表示,中秋吃月饼,应根据自己的情况理性选择 ,健康成年人建议一天吃一块月饼,老人、小孩食用半块为佳,慢性病患者或“三高”人群最好不吃或少量尝鲜 ,这样既兼顾健康,又能享受节日氛围。


浅尝辄止


别把月饼当主食,“无糖月饼 ”也不要多吃


68岁的王阿姨近日被子女送到医院 ,王阿姨患有糖尿病、高血压多年 ,平时吃药很规律,血压和血糖都控制在稳定状态,偶尔测量血糖基本都>8mml/L 。这次中秋节期间 ,为了能吃上月饼,感受节日的氛围,她特意从市面上挑选了两盒无糖月饼 ,当做早点和夜宵,结果没两天就感到身体不适,送到医院一查 ,血糖达到了26.5mml/L。


宋贺医生说,其实,每年中秋都会有老年患者就因为贪吃“无糖月饼” ,导致血糖 、血压升高,病情加重,对糖尿病、心脑血管疾病患者和老年人 ,不可以多吃月饼 ,更不能把月饼当主食。


“月饼拆开后,一般要尽快吃掉,要不然可能会变质 。节日前 ,亲戚送来了很多月饼,母亲担心冰箱里的月饼会变质,就一天吃了三四块 ,今早上吐下泻!”李女士70岁的母亲因为食用过多月饼,导致消化不良,严重腹泻 ,只好住院医治。


上海仁爱医院胡联华主任介绍,近两天,因多吃月饼而消化不良的患者增多 ,以老人和儿童为主。


月饼含有很多油脂、蔗糖,过量食用会导致胃胀 、消化不良、腹泻,此外还会影响食欲 ,导致食欲不振、血糖升高 。老人和儿童吃月饼尤其要适量 ,避免影响肠胃功能。医生提醒,吃月饼宜细嚼慢咽,也可以将月饼切成若干小块 ,使月饼馅分布均匀,有助于消化。


内科专家胡联华主任尤其提醒,“无糖或不含糖 ”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖不高于0.5克 。所谓的“无糖”只是把馅中的蔗糖换成了木糖醇等其他成分 。而月饼中的其他成分 ,比如面粉,在吃下去之后依旧会代谢成糖,所以即便吃“无糖月饼” ,依旧会让血糖升高。


若脾虚者 、胆囊炎 、高血压、高血脂、冠心病患者 、肾炎患者禁忌食用月饼。


牢记五点,健康吃月饼


1、别拿月饼作早餐 。


有些人喜欢拿月饼当早餐吃。其实,这种吃法容易损害胃。因为月饼含有较高的油脂及糖分 ,较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸 ,有胃病的人 ,更不能拿月饼当早餐,可能会出现胃痉挛 。


2、不宜饭后马上吃。


刚吃饱饭,胃里的食物还未完全消化 ,这时再食用月饼的话,容易引起消化不良。


3 、月饼不易当宵夜 。


如果将月饼作为宵夜,由于其难以消化 ,易导致肝胆问题,甚至出现消化道疾病和其他疾病,如腹胀、胸闷、呕吐。


4 、老少不宜多吃。


月饼中的油、糖含量较高 ,过量食用易致胃满、腹胀,引起消化不良 、食欲减退、血糖升高、热量高 。因此老年人和儿童更不宜多吃。


5 、久放不宜吃。


月饼含脂肪较多,存放过久容易变质 ,吃后容易食物中毒 。


不管是哪种类型的月饼都是高能食物,一个200-250克的月饼热量有500卡,相当于两碗米饭 。


所以 ,为了吃月饼时控制血糖和热量 ,可以分小块吃,这样就不用担心血糖升高太快。吃后最好多喝些功效茶,不仅能解腻 ,也有助于清肠胃,另外可以适当增加活动帮助消化。


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标签: 中秋节  血糖  养生 

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