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我不允许你还不知道“巴西碗”

 2020年09月16日  阅读 40  评论 0

摘要:炎炎夏日终究过去,匆匆迎来秋高气爽的九月。对于精致的猪猪少女而言,无论在哪个季节,减肥都是十分重要的一件事情!但是面对着寡淡无味的减脂餐,内心充满着满满的抗拒之情,但是若是不吃又要遭受饿肚子的痛苦。这个新晋网红甜品它也有一个很特别的名字——巴西碗,做法十分简单,大家来和我一起学一学吧~在说巴西碗之前,我们首先来说说巴西莓。由于巴西莓保质期十分短,因此大家一般将采摘下来的巴西莓进行冷冻,需要食用的时候,将其在室温的状态下放置20~30分钟以后打成果昔,这就演变成了火遍全球的“巴西碗”。

炎炎夏日终究过去 ,匆匆迎来秋高气爽的九月 。对于精致的猪猪少女而言,无论在哪个季节,减肥都是十分重要的一件事情!


但是面对着寡淡无味的减脂餐 ,内心充满着满满的抗拒之情,但是若是不吃又要遭受饿肚子的痛苦。


我不允许你还不知道“巴西碗”-服务大众健康生活

你是否在无数个饥饿难耐的深夜告诉自己:


“没有吃饱只有一个烦恼,吃饱了就有无数个烦恼”以此来说服自己可千万不要深夜犯罪。


不过好身材是吃出来的 ,而不是节食节出来的哦,若是为了美而牺牲了健康,可谓是得不偿失哦~


今天小新要给大家安利一个近期红遍网络的减脂甜品 ,既能够满足你的口腹之欲 ,又不会让你增重,简直是嘴馋的猪猪女孩在减脂期的好帮手!


而且你知道它有多火吗?


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社交平台上全部都是关于它的做法 。


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颜值高得都让人无法下嘴有没有!


这个新晋网红甜品它也有一个很特别的名字——巴西碗,做法十分简单 ,大家来和我一起学一学吧~


什么是巴西莓?


在说巴西碗之前,我们首先来说说巴西莓。


巴西莓Acai berry,主要生长在巴西北部的亚马逊河流域 ,是阿萨伊棕榈树(Euterpe oleraceae Mart)的果实。


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核果呈红紫色, 外表酷似葡萄 。巴西莓的保质期不长,但是新鲜的巴西莓营养价值极高 ,不仅含有大量的铁、钙 、纤维和维生素 A,还含有花青素化 合物,如白藜芦醇、氰化物和阿魏酸。这些物质能够同黄酮类结合共同保护身体 ,以此来抵抗自由基。


除此以外,它在增强记忆力、改善骨質疏松和改善心血管症状方面也有巨大的贡献 。


由于巴西莓保质期十分短,因此大家一般将采摘下来的巴西莓进行冷冻 ,需要食用的时候 ,将其在室温的状态下放置20~30分钟以后打成果昔,这就演变成了火遍全球的“巴西碗(aci bowl) ” 。


如何做一个颜值极高的巴西碗?


貌美的巴西碗乍一看好似很复杂的亚子,其实制作起来十分的容易 ,特别适合早上起不来床但是又想要填饱肚子的小伙伴们。


一碗标准的巴西碗主要是由这三种成分组成:base(基底) 、toppings(顶料)和seasonings(酱料)。


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基底一般是由冷冻的莓果,例如树莓、蓝莓、冷冻香蕉等,将其和一些液体放入破壁机里搅拌 。若是喜欢奶味比较重的 ,可以选择牛奶 、椰子奶等各种奶类产品,想要做出来的基底清爽不腻,那么椰子水、白开水就是你最好的选择哦。


冷冻的水果含有丰富的纤维 ,而奶类饮品又含有很好的蛋白质,光是基底就是满满的一杯营养饮品。


将打好的奶昔放入好看的椰子碗中,再在上面放上切好的水果、坚果等给你能够带来营养的物质 ,若是家里有奇亚籽的话也可以放进去,抗氧化能力刚刚的!


喜欢甜一点的,还可以淋上一些蜂蜜和枫糖浆之类的酱料 ,起到一个调味的效果 。


这样 ,一个好吃的巴西碗就做好了,起床来一碗,精神饱满一上午;晚上来一碗 ,低脂健康又饱腹;还可以作为运动以后的加餐,蛋白质能够让你的肌肉更加的结实,碳水能够补充你消耗掉的体力。真的是宝藏甜品呀~


并且它的toppings 还可以根据自己的喜欢进行DIY ,大家可以充分发挥一下自己的想象力哦~


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