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它是天然的补脑食品,营养是鸡蛋3倍,孩子经常吃个子高高

 2020年10月01日  阅读 66  评论 0

摘要:对于家里有小孩的家庭来说,孩子可以说是摆在第一位的,不论是生活还是学习,都希望能给他提供最好的。现在学生的学习任务很重,学习也是一件辛苦的事情,作为家长,帮不上忙只能在生活上多下功夫了。鹌鹑蛋是我们常吃的食材,也是纯天然的补脑食品,虽说体积小,但营养价值可媲美鸡蛋,营养是鸡蛋3倍,所含的磷脂是神经活动不可缺少的营养物质,有健脑的功效,孩子经常吃,脑瓜灵学习好。

对于家里有小孩的家庭来说 ,孩子可以说是摆在第一位的,不论是生活还是学习,都希望能给他提供最好的。现在学生的学习任务很重 ,学习也是一件辛苦的事情 ,作为家长,帮不上忙只能在生活上多下功夫了 。


我看很多父母为了孩子能够更聪明,买很多营养品和保健品 ,其实孩子还小,吃多了这些容易对身体造成负担,还不如说从饮食入手 ,多吃些补脑的食品,既能保证正常的饮食摄入,还绿色无添加 ,对身体也没伤害。


鹌鹑蛋是我们常吃的食材,也是纯天然的补脑食品,虽说体积小 ,但营养价值可媲美鸡蛋,营养是鸡蛋3倍,所含的磷脂是神经活动不可缺少的营养物质 ,有健脑的功效 ,孩子经常吃,脑瓜灵学习好。


糖醋虎皮鹌鹑蛋

它是天然的补脑食品,营养是鸡蛋3倍	,孩子经常吃个子高高-服务大众健康生活

by 倾听-小熙

配料:
鹌鹑蛋半斤 、糖1勺、醋1勺、番茄酱2勺 、生抽1勺 、盐适量、姜末少许、葱末少许
烹饪步骤:
1.首先将鹌鹑蛋冲洗干净 ,冷水放入锅中,加一勺盐煮十分钟,煮熟后捞出用凉水冲凉 。


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2.然后放入切菜板上,用刀轻轻按压一下,让蛋壳轻轻破裂 。


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3.把蛋壳剥出来 ,


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4.姜,葱切末备用。


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5.拿碗装小半碗清水,加入糖,醋 ,生抽 ,番茄酱,盐调均备用。


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6.锅里放多点油 ,烧热后,倒入沥干水分的鹌鹑蛋下锅炸 。


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7.炸至表面微微发黄 ,表面起虎皮就可以了。捞出沥油备用。


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8.锅里留少许底油 、加入葱姜煸香后倒入鹌鹑蛋翻炒片刻 。


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9.然后倒入酱汁焖煮片刻。


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10.等酱汁收到快干时就可以了。


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11.美味做好啦 。


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菜谱小贴士: 鹌鹑蛋剥壳时要小心,尽量要保证蛋的完整。
炸的时候不要太久,刚刚起虎皮就好了。


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标签: 鹌鹑蛋  食物营养  美食 

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